パイ生地のシュークリームの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日はおいしいパイ生地のシュークリームをご紹介します。さあ、作り方を学びましょう！

1.121 バターを柔らかくし、水と混ぜます。

2.212 材料を準備する。

3. 弱火で沸騰させ、すぐに火から下ろします。

4. 次に小麦粉をふるいにかけて入れます。

5.1 弱火で鍋の底に薄い膜ができるまでかき混ぜながら、水分が蒸発するまで煮ます。その後火を止めます。

6.2 木製のヘラを使って、乾燥した粉がなくなるまでかき混ぜます。

7. 次に生地を別のボウルに注ぎ、卵を混ぜます。

8. 卵液の1/4を生地に注ぎます。

9. 木製のヘラを使って均一に混ぜます。

10. 次に、卵液を生地に4〜5回注ぎ、均一に混ぜます。

11. 絞り袋に注ぎます。

12. ベーキングトレイに絞り出し、周囲に少しスペースを残して表面に水を吹きかけます。

13. 200度に予熱したオーブンで10分間焼き、その後180度に下げて表面が茶色になるまで10分間焼きます。オーブンによって焼き時間も異なるため、変換温度と時間にさらに注意する必要があります。

14. 取り出して冷まします。

15. 中央の開口部にクリームを絞り出します。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけのパイ生地のシュークリームを作って、おいしい味を楽しんでください。