広東風カリフラワーの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、広東風もやしの作り方を私から学んでください。

1.12 すべての材料が準備されました。

2.21 カリフラワーを薄い塩水に15分間浸し、洗って切り分けます。

3. 緑と赤のピーマンを洗って角切りにします。

4. 中華鍋を熱し、油を加えて玉ねぎと生姜を炒めます。

5.1 少量の塩を加えます。

6.2 フライパンにキャベツの芽を入れてさっと炒めます。

7. カリフラワーに火が通り色が変わるまで約1分半炒め、火を止めて皿に盛ります。

8. 中華鍋を熱し、少量の食用油を注ぎます。

9. ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、みじん切りにしたピーマンと赤ピーマンを加えてさっと炒めます。

10. 1分ほど炒め、適量の塩を加えます。

11. 鍋にカリフラワーを入れてよく混ぜます。味付けにチキンエッセンスを少量加えます。よく混ぜたら火を止めてお召し上がりください。

本日の広東キャベツの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったら、すぐに試してみてください。家族はあなたのおいしい料理を楽しみにしています！