オートミールココナッツクッキーの作り方

オートミールココナッツクッキーの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。オートミールココナッツクッキーの作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. オートミール 65g、低グルテン小麦粉 45g、ココナッツフレーク 10g、白砂糖 40g をボウルに入れ、泡立て器またはスプーンでよく混ぜます。

2.75gのバターを水に溶かし、冷めたらシロップ大さじ1杯を加えてよく混ぜます。

3. 7gのお湯に1/4ティースプーンの重曹を入れてシロップバター水に注ぎます。

4. 手順1のオートミールボウルにブレンドした液体を注ぎ、ゴムべらでよく混ぜます。

5. 生地を約10g取り、手で丸くこねます。平らに伸ばし、ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置きます。直径は約4cm、厚さは約0.2〜0.3cmになります。

6. 予熱したオーブンの中段で160℃でクッキーがきつね色になるまで約15分焼きます。オーブンから取り出したばかりのクッキーは比較的柔らかいですが、取り出してワイヤーラックにしばらく置いておくと、カリカリになります。

実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。オートミールココナッツクッキーを作ってみませんか?

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