現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が調理方法を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、プロヴァンスチキンレッグバーガーの作り方を紹介します。 1. 生地を膨らむまでこね、80分間発酵させる 2. ボール状に丸めて15分休ませ、80gずつに分けて卵液か油を塗る。 3.ゴマに浸して60分発酵させる 4. 180°で15分間焼きます。 5. マリネ液を水で薄め、骨なし鶏もも肉と鶏むね肉を加えて一晩マリネします。ハンバーガーを真ん中で割ってバターを塗り、フライパンで焼きます。 7. レタス、鶏もも肉、マヨネーズが最も基本です。お好みに合わせてチーズやトマト、ピクルスなどを加えても美味しいです。 8. 鶏の胸肉を揚げた後、小さく切ってフライパンに戻し、残ったソースを注いで混ぜ合わせます。ワインやご飯によく合うサイドディッシュです。 今日はプロヴァンス チキン レッグ バーガーのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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