健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、韓国風海鮮ネギチヂミの作り方を紹介します。 1. 卵を溶き、エビとタコを洗って置いておく 2. ネギを洗い、ケーキの大きさに切ります 3.エビとタコを沸騰したお湯に入れ、色が変わったらすぐに取り出し、細かく切ります。 4.小麦粉をふるいにかけ、水を加えてよく混ぜる 5. 調味料を全て加える 6. 泡立て器を使って生地に粉がなくなるまで均一に混ぜます。 7. フライパンを中火から弱火で熱し、少量の油を注ぎ、油が温まったら生地を流し入れ、丸いパンケーキの形に広げ、弱火にします。 8. ネギを加える 9. 手順3の魚介類をネギの上に置きます。 10. 卵液を注ぐ 11. 生地を少し多めに注ぎ、弱火でゆっくり揚げます。このとき、油を少し多めに足し、ヘラでパンケーキの表面を押します。すべての材料が固まったら、パンケーキを反対側にひっくり返します。 12. 弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。 私の紹介文を読んだら、すぐにでも試してみたくなると思います。それでは、キッチンに立ち、韓国風海鮮ネギパンケーキを作り始めましょう。 |
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