韓国の豊穣の角の作り方

韓国の豊穣の角の作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、韓国の豊穣の角料理の作り方をご紹介します。

1. きゅうり、にんじん、えのき茸、ねぎ、干し豆腐、ランチョンミート、昆布、レタス、ロメインレタスなどをすべて用意します。

2. 豆腐を半分に切り、ランチョンミートも豆腐と同じ大きさに切り、真ん中にランチョンミートを挟み、ネギの葉で結びます。

3. このように作って置いておきます。

4. 卵を薄く焼いて細長く切ります。

5. レタスを細切りにします。

6. にんじんは千切りにし、きゅうり、昆布、えのき茸も千切りにする。

7. 鍋に入れて真ん中にレタスを置きます。

8. 牛肉を薄切りにし、コショウ、塩、料理酒で10分間マリネし、中央に置きます。

9. 干しエビを水に浸し、置いておきます。

10. 鍋が熱くなったら、浸しておいた干しエビを入れ、コショウ水、薄口醤油、チキンエッセンス、塩、料理酒、オイスターソースを加えて調理を始めます。

11. 用意した料理にソースをかけます。

12. 鍋に蓋をして弱火で煮込み始めます。

13. 鍋を固めるため、鍋から水が出てきますが、心配しないでください。大丈夫です。

14. 泡が出るまで煮込みます。

15. この鍋の美しい色を見てください。お腹が空いてきますか?

16. みじん切りにしたネギを上に乗せると、見た目も美しく、おいしくなります。

17. 完成品イメージ

18. 一口取って食べてみてください。おいしいですよ。

今日紹介した韓国の豊穣の角の作り方を学んでおきましょう!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう!

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