親子丼の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないためにも、一緒に学んでいきましょう。まずは親子丼のレシピを見てみましょう。

2. 鶏肉を細かく切ります。この時点では鶏肉の内側はまだピンク色ですが、後で調理するので問題ありません。

3. みじん切りにした玉ねぎと鶏肉をソースに加え、火をつけて沸騰させ、泡を取り除く。

4. 鶏肉に火が通って美味しくなるまでしばらく調理します。

5. 卵を卵液に混ぜます。均一に混ぜすぎず、軽くかき混ぜる程度にしてください。こうすると黄色と白がきれいに見えます。

6. ソースが少し乾いたら（完全に乾いていない）、卵液を注ぎ、しばらく煮込み、すぐにご飯をかぶせます（私は野菜とキノコのチャーハンを使いました）

7. 最後に海藻をふりかけて完成

料理が好きな人も、料理が苦手な人も、親子丼の具体的な作り方を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。