外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、ピーマンと味噌風味の肉シチューの作り方を学んでください。 1. ボウルに豚肉の具材を入れ、みじん切りにしたネギを加える 2. 黒コショウ、塩、味噌を加える 3. 手を使って調味料を肉の詰め物と均等に混ぜます(私は掃除の手間を省くために手袋を着用しました) 4. 5.) 6. マッシュルームの茎を切り落とし、ピーマンを半分に切って種を取り除きます。 7.小麦粉をふるう 8. ピーマンとキノコの上に小麦粉を均等にふりかけます(小麦粉は肉と野菜をうまくくっつけるために使われます。低グルテン小麦粉でも高グルテン小麦粉でも使えます) 9. スプーン一杯の肉詰めをキノコの輪の中に入れます 10. 肉の詰め物とキノコがよく混ざっていることを確認する 11. 同じ方法でピーマンに肉詰めを入れる 今日のピーマン味噌味の肉料理は美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか?簡単で栄養たっぷりで栄養たっぷりです。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。 |
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