ダブルペッパーフィッシュヘッドの調理方法

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、あなたの子供の健康のために、ダブルペッパーフィッシュヘッドの作り方を私から学んでください

1. 原材料マップ

2.12 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする

3.21 ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにして、みじん切りにしたピーマン2個に加えてよく混ぜます。

4. 魚の頭を塩、砂糖、コショウ、チキンエッセンスで10分間マリネする。

5. 混ぜた2種類のピーマンを魚の頭の両側に塗ります。

6. 鍋に熱湯を入れて10分ほど蒸し、火を止めて蓋を開けずに5～8分煮る。

7. 蒸しあがったら中華鍋に油を注ぎ、煙が出るまで炒めます。火を止めて蒸した魚の頭にソースをかけます（ソースをかけながら写真を撮ったので、写真が少しぼやけています）

8. 完了です!香りが良い！辛くて美味しい！

現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、ダブルペッパーフィッシュヘッドの簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。