里芋と赤ガーゼ豚の煮込みの作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集者が主婦の皆さんに、紅しょうがと里芋のおいしくて健康的なレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学びに来てください。

1. 豚バラ肉を細かく切る

2. 里芋の皮をむき、切り分ける

3. ネギと生姜をみじん切りにして置いておく

4. 水を沸騰させ、適量の日本酒を加え、豚バラ肉を茹でる。

5. 湯がいた豚バラ肉を取り出し、洗って水気を切り、脇に置いておく

6.フライパンに少量の油を入れ、油が熱くなったら豚バラ肉を加えて炒める。

7. 玉ねぎと生姜を加えてさらに炒める

8. 料理酒を加える

9. 砂糖を加える

10. 醤油を加える

11. 濃い口醤油を加え、肉に色がつくまで炒める

12. スターアニスとシナモンを加える

13. 材料がかぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させてから中火にする

14. 肉が70%ほど火が通ったら、里芋と適量の塩を加える

15. 里芋が柔らかくなり、スープがほぼ完成したら火を止め、みじん切りにしたネギを散らして盛り付けます。

編集長の紹介文を読んだ後、多くの友人が紅鮭と里芋に興味を持つと思います。料理の楽しさを味わいながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみましょう。