陝西省の羊肉シチューのレシピ

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次に、陝西省の名物である羊肉の煮込みをご紹介します。

1. ネギとコリアンダーをみじん切りにする

2.1 刻んだコリアンダーを散らして食べます。ご飯や茹でた麺と一緒に食べてもとても美味しいです。

3.2 別の鍋にお好みの量の肉とスープを入れて煮立て、みじん切りにしたネギを加えて1分ほど煮る。

4.12 羊肉を半日水に浸すと血が出てくる

5.21 羊肉を洗って切り分ける

6.みじん切りにしたネギ、スライスした生姜、塩、シチューの材料、唐辛子、コショウを用意する

7. ラム肉を冷水に浸す

8. 沸騰させて泡を取り除く

9. ネギ、生姜、塩、シチュー、唐辛子、コショウを加える

10.強火で沸騰させ、弱火で2時間煮る

11. 2時間ほど煮込んだら味見をして、味が薄ければ塩を加えます。 1. 大きな鍋から食べ始めます。食べるときに、みじん切りにしたネギとコリアンダーを加えます。とても美味しいです。茹でているときに麺に少しかけるだけで食べられます。

陝西省の郷土料理である羊肉のシチューは、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。