ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは豆乳編みパンの作り方をご紹介します。 1. 豆乳を30度くらいに温め、イーストを加えてよく混ぜ、5分ほど放置します。 2. 次にバター以外の材料を生地に混ぜ、よくこねます。 3. 薄い膜が引き出せる膨張段階になるまでこねます。 4. 約70分間基礎発酵を行います。 5. 生地が2倍の大きさになったら、空気を抜きます。 6. 9 つに分け、ボール状に丸めて、真ん中あたりで 15 分間発酵させます。 7. 小さな生地を2.5cmの長さのストリップに伸ばします。 8.3本の毛束を1本にまとめ、頭をしっかりと挟みます。 9. 生地を編み、端を締めます。 10. 成形後、ベーキングトレイに入れて最終発酵させます。 11. 2倍の大きさになったら、表面に卵液を塗ります。 12. オーブンを200度に予熱し、約15分間焼きます。 13. 初めてのパンブログ投稿です。美味しいパンを作るのは本当に簡単ではありません。もっと考えないと〜!うん~さあ~ 14. 豆乳は健康にいい!ミルクパンのようなミルクの風味はありませんが、素朴な豆の風味がします。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。豆乳編みパンの紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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