ポテトとビーフのサラダのレシピ

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、ポテトとビーフのサラダの作り方をお教えします。

1. ジャガイモを80%火が通るまで茹で、ピーマンを湯通しし、バナナやチーズなどを小さく切って後で使います。

2.1 茹でたじゃがいもをさいの目切りにし、バターで軽く炒め、塩少々と水少々を加えて、きつね色になるまで炒めます。この時、塩気と香ばしい香りが出てきます。

3.2 スパイスを効かせた牛肉、煮卵、チーズを角切りにし、サラダビネガーと混ぜ、バジルをふりかけて置いておきます。これがミートサラダです。

4. コリアンダーを湯がいて、ブラックオリーブをスライスし、チーズを角切りにします。これらの小さな調味料を侮らないでください。最後の仕上げになります。

5. 上記のベジタリアン材料をすべて大きなサラダ皿に注ぎ、よく混ぜます。サラダドレッシングを多めに、サラダオイルと酢を適量加えることを忘れないでください。私は個人的にはより濃厚な味が好きなので、通常はクラフトサラダドレッシングを選びます。

6. ポテトサラダとスパイスビーフサラダを別々に皿に盛り付けます。肉と野菜の組み合わせは濃厚な味と強い香りがあり、私も誘惑されました。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。ポテトとビーフのサラダのレシピをマスターして丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。