外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、もち米とナツメのお団子の作り方をご紹介します。 1. 団子の葉を洗い、20分ほど蒸して取り出し、水に浸します。 2.12 もち米を8時間浸します。 3.21 ナツメを洗います。 4. 氷砂糖120グラム。 5. 材料を全て用意し、稲の葉を2枚重ね、もち米、氷砂糖、ナツメをスプーン2杯ずつ入れ、さらにもち米をスプーン2杯ずつ入れます。 6. 袋を糸でしっかりと巻きます。 7. 鍋に入れて、団子が5cmくらい隠れるくらいの水を入れます。強火で沸騰したら中火にして2時間半ほど煮ます。 8. 火を止めて2時間煮込み、取り出して冷まします。 9. 団子の葉を剥がしてお召し上がりください。 これを見て、上で紹介したもち米とナツメの団子の作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。 |
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