クルミチョコチップクッキーのレシピ

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、クルミチョコチップクッキーの作り方をご紹介します。

1. 必要な材料を準備します。クルミを丸ごと使う場合は、小さく切っておいてもよいでしょう。

2. ベーキングトレイにクルミを置き、オーブンを150度に予熱し、真ん中の層を香りが出るまで10〜15分間焼きます。

3. バターを柔らかくし、砂糖と塩を加えて、薄い黄色になるまで混ぜます。

4. 卵液を少しずつ加え、その都度ミキサーで均一に混ぜる。

5. チョコレートを熱湯で溶かして液体のままにします

6.ホイップバターに加える

7. チョコレート液とホイップバターを均一に混ぜます。

8. 低分子小麦粉、高分子小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜたものをチョコレートバターの混合物にふるい入れ、半分に切って均一に混ぜる。

9. ざっとかき混ぜ、ローストしたクルミを加えてよく混ぜる

10. スプーンを使って生地を少しすくい取り、形を整えずにベーキングトレイに置きます。

11. オーブンを160度に予熱し、中間層を約25分間焼きます。飾り用の刻んだクルミ

12. または、オーブン対応のチョコレートビーンズを添えてもいいでしょう。オーブンから取り出したチョコレートはすぐに動かさないでください。チョコレートビーンズが冷えて固まるまで待ってから、袋に詰めて保管してください。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するクルミチョコチップクッキーは、誰でも良い気分になれるおいしいクッキーです。編集部員がおすすめする一品です。