人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食べる人が増えているので、ここでは健康的でおいしいアップルクリスプを紹介したいと思います。 1.1 リンゴをできるだけ薄くスライスします 2.2 リンゴを洗って4つに切り、芯を取り除く(皮をむく必要はありません) 3. レモン汁大さじ1杯を水250グラムに加えてよく混ぜ、スライスしたリンゴを水に15分間浸します。 4. リンゴのスライスをベーキングシートまたはベーキングラックの上にきれいに並べます。 (ベーキングトレイを使用する場合は、くっつかないようにオイルクロスまたは厚手のワックスペーパーで覆ってください)。通常、リンゴ 1 個から切り取ったスライスは、少なくとも 2 つのベーキングトレイに収まります。 5. オーブンを 100°C に予熱し、ベーキングトレイまたはベーキングネットをオーブンに入れます。トレイを 2 つ同時に入れ、異なる高さに置くこともできます。オーブンのドアを閉めて、リンゴのスライスの水分が完全に乾くまで約2時間焼きます(このレシピで使用したオーブンのモデルはChangdi CKF-25BSNです) 6. 焼いて冷ました後、リンゴのスライスはカリカリになります。ベーキングトレイまたはグリルから取り出します。すぐに食べない場合は、密封された箱に入れて保存してください。 今日はアップルクリスプをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっとご利益があるはずです。 |
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