毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、私と一緒に、スパイシーで冷たいキュウリのサラダの作り方を学びましょう。 1.12 キュウリ 2.21 塩を少し振りかけて手でこすり、きれいな水で洗います。 3. 上の写真では、きゅうりの上部の皮を薄く剥いています(苦味を抑えるため)。 4.きゅうり:ロール状に切る。 5. きゅうりをボウルに入れ、適量の塩をふりかけ、手で軽く混ぜ、冷蔵庫で20分ほど冷やします。 6.生の唐辛子とみじん切りにしたニンニクを用意します。 7. きゅうりのボウルの余分な水を捨て、味見をして、塩辛くない場合は、ごま油、醤油、黒酢、蜂蜜、砂糖などを加えます。 8. 全体によく混ぜたら、冷蔵庫に入れて味をなじませます。 9. 使用前に皿に置いておきます。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきて、あなたが彼の好物である冷たいニンニクとスパイシーなキュウリのサラダを作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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