抹茶栗ケーキの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は抹茶栗ケーキをご紹介します。

1. 卵黄に上白糖20グラムを加え、粘り気が出て少し膨らむまで泡立てます。卵白に上白糖30グラムを3回に分けて加え、泡立て器でわずかに丸みを帯びた角ができるまで泡立てます。

2.1 低グルテン小麦粉と抹茶パウダーを卵の混合物にふるい入れ、ゴムべらで粉が見えなくなるまで均一に混ぜます。

3.2 少量の卵白を卵黄ペーストに加え、ゴムべらで均一に混ぜます。次に、残りの卵白に卵黄ペーストを注ぎ、均一に混ぜます。

4. 直径約1cmの丸い絞り口金が付いた絞り袋に生地を入れ、ノンスティッククロスの上にらせん状のケーキディスクを2枚絞り出します。ケーキディスクの直径は、型より少し大きめにしてください。

5.予熱したオーブンに入れ、180度で約10分焼きます。焼き上がったら室温で自然冷却します。型のサイズに合わせて1つを切り取り、後で使用するために型の底に置きます。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、抹茶栗ケーキの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。