ヨーグルトシフォンクリームカップケーキの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ヨーグルトシフォンクリームカップケーキの作り方を紹介します。

1. 卵黄と砂糖10gを混ぜる

2.サラダ油とヨーグルトを加えてよく混ぜる

3. 小麦粉をふるいにかけてよく混ぜる

4. 卵白をレモン汁で泡立て、粗く泡立てます。白砂糖30グラムを3回に分けて加え、硬い泡ができるまで泡立てます。

5. 卵黄ペーストを3つに分け、バニラパウダー、抹茶パウダー、ココアパウダーをそれぞれ少し加えてよく混ぜます。

6. 卵白を3つに分け、それぞれを卵黄ペーストに3回に分けて加え、均一になるように混ぜます。

7. 小さなスプーンを使って、混ぜたケーキ生地を紙コップに80%くらいまで注ぎます。

8. オーブンを150度に予熱し、ケーキカップを下から3段目にラックに置き、約35分間焼き、取り出して冷まします。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、ヨーグルトシフォンクリームカップケーキのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも完成できるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。