カニをソースで調理する方法

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、カニソースの作り方をお教えします。

1.1. 新鮮な中型のカニを水に入れ、ブラシで殻とカニの足をこすり落とし、取り出してバスケットに入れて水を切ります。

2.15. 容器にカニを入れ、濃い目の醤油を注ぎます。醤油がカニの身に十分に浸透したら、油を捨てます。 6. カニを漬け込んだ醤油に玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、胡椒、唐辛子などを加えて調味ソースを作ります。

3.22.ピーマンを小さな輪切りにして種を取り除きます。 3. カニの殻を開き、中のえらやその他のゴミを取り出し、捨てます。 4. カニを数個に分け、カニの爪を切り、味が染み込みやすいように包丁の背で殻を破ります。

4.7. 醤油に漬け込んだカニ肉に調味ソースをまんべんなく塗り、瓶やガラス瓶に入れます。約1～2週間後、調味ソースがカニ肉にほぼ浸透したら食べられます。より長く保存したい場合は、調理したカニ肉を冷蔵庫に保存できます。

今日のカニソース料理は美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか？シンプルで栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。