チリソースは辛くて食欲を増進させる効果があり、好んで食べる人が多いです。冬に適量を食べると、風邪をひかず体を温める効果もあります。チリソースの作り方は地域によって異なり、製造方法も異なります。チリソースは、自分の好みや味覚に合わせて作ることができ、体調管理や健康管理にも一定の効果があります。 チリソースの作り方 材料: 唐辛子、ニンニク、塩、強いお酒(強いお酒であることに注意)、瓶。作り方: 1. 唐辛子とニンニクを洗って乾かします。 (必ず乾かしてください!)包丁やまな板も洗って乾かしてください。 2. 唐辛子とニンニクの比率はお好みに応じて調整できます。 次に唐辛子とニンニクを別々に刻みます。 3. 満足いくまで分割します。 4. つぶしたニンニクと唐辛子を混ぜ、塩をふりかけます。 5. 強いお酒を加えます。 チリソースのほうが汁気が強いので、あまり多く入れる必要はありません。適量入れてください。 6. チリソースを混ぜて完成!これをするときは、使い捨て手袋を着用することを忘れないでください。そうしないと、辛い唐辛子で手が非常に不快になります。 7. 最後にボトルに入れて密封します。密封して1ヶ月後に食べてください!途中でボトルを開けないように注意してください。ヒント1: 準備したチリソースは食器棚に保管するだけで、冷蔵庫に入れる必要はありません。 1年間腐らずに食べられます!長く持つほど香りも増します! 2. もちろん、もう一つの前提条件があります。チリソースを取るたびに、器具が水や油で汚染されてはいけません。そうしないと、チリソースが水や油に触れると劣化してしまいます。 方法2 材料: 赤唐辛子5斤、塩6両、ゴマ1斤、MSG2両、砂糖4両、豆板醤1斤、白酢2両。注意: 赤唐辛子は、秋にチリソースを作るために特別に使用される種類です。ステップ1: 唐辛子を購入したら、まず洗ってからカーテンの上に置いて水を切ります。初日に買って2日目に作りました。ステップ 2: ピーマンをブレンダーに入れて細かく砕きます。細かく砕きたい場合は、細かく砕いてください。粗く砕きたい場合は、粗く砕いてください。ステップ3:みじん切りにした唐辛子を鍋に入れ、塩、MSG、砂糖、豆ペースト、酢を加えて、かき混ぜながら沸騰するまで調理を始めます。ステップ 4: 完全に冷めたら、みじん切りにしたニンニクをボウルに入れ、均一になるまでかき混ぜます。最後に、食べます。 ヒント1: 調理中は部屋がかなり熱くなるので、キッチンのドアがある場合は閉めるか、子供が家にいないときに調理するようにしてください。調理後は容器に入れるだけです。完全に冷まします。2. チリソースを作った鍋は、翌日料理に使うととても辛いので、数回洗ってから再度浸すのがベストです。3. 出来上がったら、チリソースを入れる瓶を用意して、食べたいときにいつでも取り出せます。寒いときは冷蔵庫に入れずに直接外に出してもいいです |
建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...
人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...
緑豆と貝殻の粉のシロップの作り方は、実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェア...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、干し大根と豚の頭の塩漬け炒...
パイナップルは見た目がとても奇妙な果物ですが、味は本当に甘酸っぱくてとても食欲をそそります。今は純粋...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、ザワークラウ...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がな...