いちごロールの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、私と一緒にイチゴロールの作り方を学びましょう。

1. イチゴに少量の水を加え、フードプロセッサーでジュースを絞ります。

2. 小麦粉、砂糖、塩、イースト、ミルクパウダーを均一に混ぜ、イチゴジュースを加え、パン焼き機で生地をこね、15分後にバターを加えます。膨張段階までこね、基礎発酵を行う

3. 生地が2倍の大きさになったら、1個あたり25gずつ、合計10個に分け、残りを4等分し（手間を省くため、大きめに4つ作りました）、ボール状に丸めて、室温で15分休ませます。

4. 生地を小さめに取り、涙の形に丸めてから、上部が広く下部が狭い細長い帯状に丸めます。

5. 広い端から巻き上げます。口を下にして一つずつ作り、天板に並べて最終発酵させます。

6. 4つの大きな生地を丸いパンにしました

7. 発酵した表面に小麦粉をふるいにかける

8. オーブンを180度に予熱し、小さいパンを8〜10分、大きいパンを15分焼きます。

上記で紹介したイチゴロールのレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の革新を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。