人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、牛肉と野菜のパンの作り方をご紹介します。 1. 基本発酵を2倍の大きさにする 2. 60gずつに分けて丸め、15分ほど休ませる 3. 楕円形に広げる 4. 巻き上げる 5. 細長く切る 6. 左右にこする 7. 真ん中に折ります 8. ケーキを閉じてベーキングトレイに置き、大きさが2倍になるまで二次発酵させます。 9. 卵液を塗り、牛肉の詰め物、ケチャップ、サラダドレッシングを順番に加えます。 10. オーブンを180度に予熱し、中間層を15分間焼きます。 本日の牛肉と野菜のパンの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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