カタツムリパンのレシピ

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集者がカタツムリパンの作り方を紹介します。よく見れば、きっと覚えられると思います。

3.1 長い生地をロール状に丸め、小さな生地を長い円錐形に丸める

4.2 休ませた後、大きな生地を楕円形に伸ばし、それを細長く伸ばし、さらに長い細長く伸ばします。 （2回目の発酵後に殻のカー​​ルがきれいに見えるように、長めに巻いてください）

5. 円錐形の生地を脇に置き、カタツムリの形にします

6. 生地を天板にのせてオーブンで二次発酵させる（約40分）

7. 発酵が終わったら、表面に卵液を塗り、カタツムリの殻の螺旋状の隙間にカスタードソースを絞り出す。オーブンを180℃に予熱し、中層、上層、下層を18分間加熱する。

8. 冷めたらチョコレートを使ってカタツムリの目と口を描きます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介するカタツムリパンは、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。