パンプキンシードハニーケーキのレシピ

パンプキンシードハニーケーキは栄養価の高い料理です。作り方も簡単で、色も香りも味も良いです。味も塩辛くなく薄味で、ちょうど良いです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. 小麦粉、食用油、蜂蜜、砂糖、卵、カボチャの種などの材料を用意します。

2. 約50度の温水を入れた洗面器を用意します（卵を泡立てるための準備）。

3. 6カップの型に油を塗り、小麦粉をまぶします（型から簡単に取り出せるようにするため）。

4. ボウルに卵を入れ、砂糖を加え、あらかじめ用意しておいたぬるま湯の入ったボウルに入れて、電動泡立て器で泡立てます。

5. 大きな泡が出るまで混ぜ、蜂蜜を加えて混ぜ続けます（蜂蜜には保湿効果があり、味はそれほど甘くありません）

6. 8の字の模様がすぐに消えない場合は、卵を引き上げ、小さな湾曲したフックを形成します（このプロセスでは忍耐が必要です）

7. 食用油を注ぎ、ヘラで均一に混ぜます。

8. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、均一になるまで混ぜ続ける

9. 6 カップの型に注ぎ、泡が 80% になるまで振動させてから、カボチャの種を 1 層加えます。

10. 175度に予熱したオーブンに入れて18〜20分焼きます。

11. オーブンから取り出して冷まします。ひっくり返して型から取り出します。とても緑色でゆるいです。

12. 色は鮮やかな赤、カボチャの種と蜂蜜のケーキは完成、柔らかくて美味しい

レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。パンプキンシードハニーケーキは作り方も簡単で、とても美味しいです。