誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、赤油豚ハツの作り方をご紹介します。 1. 豚の心臓を洗って切り分け、鍋に入れ、十分な水を加え、コショウ、玉ねぎ、生姜、料理酒を入れて強火で煮ます。 2. 調理中に、セロリと玉ねぎを切り、ニンニクをつぶして後で使用するようにします。 3. 豚の心臓は実はとても簡単に調理できます。調理が終わったら薄く切り、容器に入れて、塩、MSG、コショウ、砂糖、薄口醤油、つぶしたニンニク、ラー油(辛いものが好きならラー油をもっと加え、辛いものが苦手ならラー油を少なくして、調理済みの油を少し加えます)などの調味料を加えます。私は植物油とオリーブオイルを加えました。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する赤油豚ハツは、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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