トフィートーストの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、キャンディトーストの作り方をお教えしましょう。

1.121 3回に分けて数分間リラックスします。

2. 212 ブレッドマシンのバックオイル方式を使用して、生地をこねて膨らませます。このレシピは非常に粘り気があり、パン焼き機の中ですでに粘度がわかります。

3. パンケーキ状に丸めて、できるだけ空気を抜きます。

4. 3 つに折り、インターフェイスを置いて、数分間リラックスします。

5. もう一度、今度は長く引いて開きます。

6. 関節を下に向けてカタツムリの形に巻きます。

7. トースト型の底にカタツムリの形を3つ並べます。

8. 二次発酵はこのようになりましたが、個人的にはもう少し発酵させてもいいかなと思います。

9. オーブンを200度に5分間予熱し、その後180〜200度に40分間焼きます。私のオーブンの温度が十分高くなかったので、色があまり良くありませんでした。もう一度200度で3分間焼いたところ、色が少し濃すぎました。

10. 中の食感は本当に柔らかく、トフィーを使うと本当に違います…後味がとても良いです。

トフィートーストを作るのは難しくありません。難しいのは、忍耐力があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。