生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、唐辛子の葉で包んだ肉の作り方をお教えします。 1. 豚肉の詰め物を1人分用意します。 2. 玉ねぎ6個をきれいに洗います。 3. 薄口醤油、トマトソース、チキンパウダー、砂糖を用意します。 4. 後で使用するために、日本酒、塩、コショウ、沙茶ソースを用意します。 5. 唐辛子の葉をきれいに洗って置いておきます。 6. ひき肉にすべての調味料を加えます。 7.調味料とひき肉を混ぜます。 8. みじん切りにした玉ねぎを加えます。 9. フィリングをよく混ぜて、脇に置いておきます。 10. ピーマンの葉を取り除き、裏側を上にして置きます。 11. 葉の裏に適量の肉詰めをのせます。 12. 葉っぱを巻き上げるだけです。 13. 焼く場合は、巻いた肉巻きを竹串でつなげて焼くといいでしょう。 14. 肉巻きを一つずつ巻き、揚げるために置いておきます。 15. 熱したフライパンに油を注ぎます。 16. 肉巻きを鍋に並べます。 17. 中火で5分ほど揚げます。 18. 次に反対側も3分ほど揚げます。 19. 提供の準備ができました。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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