夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒に赤身のドラゴンフルーツムースの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. オレオクッキーからフィリングを取り出し、砕きます。ベースとして溶かしたバターと混ぜ、冷蔵庫で10分間冷やして固めます。 2.ドラゴンフルーツを細かく切り、牛乳を加えてペースト状にする 3. クリームに砂糖を加えて泡立てる 4. ドラゴンフルーツピューレと溶かしたゼラチンパウダーを注ぎ入れる 5. ラム酒を数滴加える 6. すべてを混ぜる 7. ムース型に流し込む 8. ラップで包み、冷蔵庫で一晩冷やします。型を熱いタオルでしばらく覆うか、ヘアドライヤーで型の周りを2回吹きかけて型を取り除きます。 料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの赤身ドラゴンフルーツのムースを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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