油揚げオーブン

油揚げオーブン

油で揚げたショートブレッド蒸しパンは私のお気に入りの料理の一つです。私は食通なので、料理の腕を磨きたいといつも思っています。何年も熱心に研究した結果、ついに油で揚げたショートブレッド蒸しパンの作り方を習得しました。以下にオーブンで揚げドーナツを作る方法を紹介します。皆さんが私のように、リビングルームで淑女でありながら料理上手でもある美しい女性になれることを願っています。

1.ボウルに小麦粉と水を入れてかき混ぜる

2.このようにかき混ぜて置いておきます

3. 電気パンに油を塗り、5分間予熱する

4.生地を取り出し、よくこねる

5. 大きな生地になるまでこねる

6. 生地を少し取り出してこね続ける

7. 厚すぎず薄すぎない丸いケーキ型に押し付けます。

8. パンケーキを電気ベーキングパンの上に置き、油を少し塗って、厚焼きパンケーキボタンを押して作業を開始します。

9. 約6分後、電気ベーキングパンが開くように指示したら、パンケーキを裏返して焼き続けます。

10. 両面がこんがり焼けたら完成です

11. ヘラを使って、カリカリのファイヤーケーキを皿に移します。難易度: 切り分ける (初心者向け) 時間: 1時間以上

材料

小麦粉 500、イースト 適量、水 適量、塩 適量、油 300、小麦粉 200、2. クリスピーファイアケーキを作る手順

1. ステップ 1: フライパンを熱し、油を注ぎ、油が沸騰したら火を止め、小麦粉を油に均等に振りかけ、箸でかき混ぜると、油入りショートブレッドがペースト状になります (使用前に冷ます必要があります)。

2. ステップ 2: 生地を通常通り膨らませます。生地の硬さは蒸しパンの生地と同程度で、硬すぎない程度にしてください。

3. ステップ 3: 生地が完全に発酵するまで待つ必要はありません。20 分間そのまま放置します。生地を大きなパンケーキ状に丸め、塩を均等に振りかけ (お好みでコショウを追加してください)、油を均等に塗ります。

4. ステップ 4: 生地を丸めて、最終的な焼き生地のサイズに応じて切り分けます。切り口を上に押し、長方形に丸めます。長方形を 3 つに折り、もう一度丸めて開き、さらに 3 つに折ります。これが焼き生地の最終的な形です。

5. ステップ 5: ベーキング トレイにベーキング ペーパーを敷き、直火で焼いたパンをベーキング トレイに置き、布で覆い、1 時間発酵させます (直火で焼いたパンが膨らむのがはっきりとわかります)

6. ステップ6 オーブンを200度に予熱し、25分間焼きます。3. ヒント ステップ5 ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、その上にファイアーケーキを置き、布で覆い、1時間発酵させます(ファイアーケーキが膨らむのがはっきりとわかります)。

上記は、揚げショートブレッドの作り方についての簡単でおいしいチュートリアルです。ほんの数ステップで簡単に習得できます。上記のチュートリアルがお役に立てば幸いです。

<<:  紫炎百味チキンとピーマンチキンのレシピ

>>:  キノコを使った炒め物

推薦する

塩漬け大根を使った鶏もも肉の揚げ物の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない...

豚肉と豆の二度煮の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...

エリンギ、もやし、アサリのスープの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

蘇州風の肉とマスタードの漬物月餅の作り方

自分に合った美味しい料理を楽しみ、家族と仲良く食事をすることが人生の醍醐味です。蘇州風の新鮮な肉と漬...

サウザンアイランドドレッシングの胡麻寿司の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

秘密の餃子の作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと...

肉詰めのフナの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

エリンギとガーリックソースの子牛肉の作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...

アーモンドマフィンケーキの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...

エリンギ入り豚肉の揚げ物の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

ココナッツイエローライスケーキの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

豚バラ肉とイカのライスヌードルの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

西洋風ビーフスープのレシピ

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...

砂糖を使わないかぼちゃ餅ベーグルの作り方

美味しいものの誘惑には誰も抗えない。水も砂糖も使わないかぼちゃもちベーグルは、ヨダレが出る一品。濃い...

前菜ビーフスープの作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...