豚肉の煮込みを使ったベジタリアンチキンウィングの作り方

豚肉の煮込みを使ったベジタリアンチキンウィングの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まず、ベジタリアンチキンウィングを使った豚肉の煮込みの作り方を紹介します。よく見てください。

1. ベジタリアンチキンウィングを冷水に浸し、水を数回変えて丁寧に洗い、豆ペーストを細かく刻みます。

2.鍋に水と料理酒を入れ、豚バラ肉を炒める

3. にんじんを厚めに切り、塩で1時間漬ける

4. 豚バラ肉を角切りにし、ピーマンを細かく切る

5.フライパンに油を入れ、玉ねぎと生姜を炒める

6. 豚バラ肉を加え、豆ペーストと一緒に炒める

7.残りの材料を加えて炒める

8. 薄口醤油と濃口醤油を適量加えて炒める

9.水を加えて弱火で1時間煮る

10. 水、澱粉、オイスターソースを加えてよく混ぜる

11. 皿に盛り、コリアンダーとピクルスにしたペッパーリングを添える

今日の編集長の紹介を見てください。実は、外で食べるベジタリアンチキンウィングや煮豚は、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。自宅でもっとヘルシーなものを作ってみませんか!

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