料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいオートミールレーズンクッキーの作り方をご紹介します。 1. 卵をサラダ油に入れて溶き、上白砂糖と黒砂糖を加えてよく混ぜます。すべての粉末を混ぜ合わせ、液体に加えてよく混ぜます。卵を入れたので、オリジナルレシピより少し多めに、オートミール10グラムと低グルテン小麦粉10グラムを加えました。あなた自身で決めることもできます。生地が薄すぎなければ、小さめのパンケーキくらいの大きさになれば大丈夫です。 2. 生地を混ぜたら、手で小さなボール状に丸めて平らにし、ベーキングトレイに入れます。生地を並べる際は、まずベーキングトレイにワックスペーパーかオイルクロスを敷き、焼いた後に生地が膨らむように生地の間に少し隙間を空けておきます。オーブンを180度に予熱し、中層にして約20分間加熱する。 編集部によるオートミールレーズンクッキーの詳しい分析を読んで、作ってみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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