人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それではミンチミートパイの作り方を紹介します。 1.121 計量した沸騰水を加える 2.212 小麦粉150グラムを量り容器に入れる 3. 箸を使って粗い粒子になるまでかき混ぜる 4. 冷たい水を加えて手でこねる 5. 水と小麦粉を生地に完全に混ぜ、蓋をして発酵させます(私は夕食前にこねて、夕食後に作りました。発酵に1時間以上かかったようです)。発酵後は生地がより滑らかに見えます。これで湯煎生地が完成です。麺棒を使って様々な湯煎麺を作ることができます。 6. 生地を均一にこねて、長い帯状に伸ばす 7. 肉詰めに塩、コショウ、みじん切りにしたネギを加え、よく混ぜる。 8. 次に、それを3つに分け、それぞれを均等にこね、麺棒を使用して丸い生地に伸ばし、スプーンを使用して肉の詰め物を生地の上に置き、できるだけ平らに広げます(テーブルに乾燥粉末を振りかけます。そうしないと、簡単にくっつきます)。次に、生地を同じ方向に巻き上げて平らにすると、パンケーキの完成です。残りの2つも作ります 9.フライパンを軽く熱し、油を注ぐ 10. 油が熱くなったら生地を加える 11. 2〜3分後に裏返して反対側も焼きます。肉の香りが出てケーキの表面が黄金色になるまで数回繰り返します。 ミンチミートパイは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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