家庭料理は、人々に家庭の味を伝えるためのものです。油たっぷりのコールラビパンは、家庭的な風味がたっぷりの料理です。調理はシンプルですが、おざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。 1. 生地をあらかじめ膨らませておく 2. オイルを用意する 3. お好みに応じて油を細かく刻みます。 4. コールラビを用意し、葉を取り除き、洗って水を切ります。 5. 好みの大きさに切ります。小さすぎないようにします。 6. 鍋に水を入れて沸騰させ、コールラビを入れて炒め、すぐに取り出します。 7. コールラビを冷水で洗い、水を絞って油入れに入れる 8. 調味料を加えてよく混ぜる 9. 生地をこねる 10. 50gくらいに分ける 11. 生地を丸める 12. 生地に詰め物を包む 13. ラップされたパン 14. パンを鍋に入れて冷水を入れ、10分ほど発酵させます。 15. 20 分間蒸した後、火を止めて 5 ~ 8 分間そのままにしておきます。すぐに蓋を開けないでください。 16. ふっくらとした白いパンが鍋から出てきた 17. 建設 レストランで食べることには、長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で調理する方が良いでしょう。Youzila コールラビ パンのレシピは簡単なので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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