妖精チキンの作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、フェアリーチキンの作り方をご紹介します。

1. 生姜をスライスして鍋の底に置きます

2.1 鍋の縁に沿って豚バラ肉の上に、細かく刻んだ豚足を入れます。

3.2 薄切りにした豚バラ肉を生姜のスライスの上に乗せる

4.1 3つの黄色い鶏を蹄の花の上に平らに広げる

5.2 エシャロットを細かく切り、蹄花の真ん中に置きます。

6.1 鍋にすべての調味料を入れ、絶えずかき混ぜながら加熱します。

7.2 アワビソース、醤油、日本酒、氷砂糖、豆腐汁の5つの調味料を用意する。

8. とろみがつくまで、つまりスプーンを使ってまっすぐな線が残るまでゆっくりと調理する。

9. 鶏肉の表面にソースを均等にかける

10. 蓋を閉める

11. キッチンタオルを濡らし、鍋の蓋の縁に沿って置きます。

12. 弱火で3時間半煮込んだら火を止めます。

おそらくあなたはフェアリーチキンを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。