料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まず、テンルーケーキの作り方をお教えします。よく見てください。 1. 藤の花を5%の薄い塩水に10分間浸し、洗って砂糖を加え、30分間マリネし、バターを加えてフィリングを作ります。 (バターがない場合は、調理したラードと角切りの脂を加えることもできます) 2.12 カリカリの生地を作るために小麦粉の一部に豚肉を加え、水と油の生地を作るために豚肉を加える 3.21 パイ生地を水と油の上に置き、スライス状に丸める 4.1 再折り畳み 5.2 ロールアップ 6. 丸く丸める 7. 花の詰め物を加える 8. 楕円形に丸める 9. 卵液を塗る 10. オーブンで150度で20分焼く 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、藤ケーキを作ってみましょう。 |
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