料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、豚ヒレ肉のソテーの作り方をお教えしましょう。 1. テンダーロインを1.5cmの厚さに切ります。 2.1ボウルに酢、ホイップクリーム、カルフォン、水を入れてよく混ぜます。 3.2 両面に塩と黒コショウをふりかける。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、テンダーロインを揚げます。 5. 両面を約3分ほど焼き、きつね色になるまで揚げます。 6. 弱火にしてミックスクリームジュースを注ぎ、沸騰したら弱火で2~3分煮ます。ソースが濃すぎる場合は、水を少し加えます。 上記の手順からわかるように、豚ヒレ肉のソテーは作るのが難しいものではありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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