キノコとひき肉の卵ボックスの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はキノコとひき肉の卵ボックス料理の作り方を教えます。

1. 赤身の肉を洗ってミンチにします。キノコは水に浸して洗って刻みます。

2. 卵1213個を割ります。

3.212 ボウルにひき肉とキノコを入れ、塩、五香粉、薄口醤油、みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。

4. フライパンに油を熱し、卵液を少し入れて弱火でゆっくり炒めます。

5. キノコと肉の詰め物を加えます。

6. 乾いた卵の片側をすくって反対側にかけ、両面が黄金色になるまで揚げます。

7. 全部を一つずつ揚げます。

8. きのこや肉の具材が残っている場合は、中火～弱火で炒めます。

9. 卵パックを全て鍋に入れ、少量の水を加えて弱火で煮ます。

10. ソースが煮詰まるまで煮込み、適量のネギのみじん切りを加えます。

今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいキノコとひき肉の卵焼きが間違いなく作れます！