フルーツクリームロールケーキの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者はフルーツクリームロールケーキを紹介します。

1. 卵黄と卵白を分け、卵黄に砂糖20グラムを加えて熱湯で白くなるまで泡立てます。

2. 卵白に砂糖 45 グラムを加え、乾燥して角が少し尖った泡状になるまで泡立てます。

3. 卵白の3分の1を卵黄に加え、切り分けて均一に混ぜます。

4. 残りの卵白と卵黄を2回に分けて均等に混ぜます。オーブンを180度に予熱する

5. 低グルテン小麦粉を卵の混合物に少しずつふるい入れる

6. 切り、粉がなくなるまで素早く混ぜる

7. 大さじ1杯のケーキ生地を溶かしたバターの中に入れます。

8. 素早く均一にかき混ぜる

9. バターペーストをケーキ生地に戻す

10. よく混ぜ、スプーン1杯分を絞り袋に入れ、残りは冷蔵庫に入れる

11. 絞り袋に適量の食用色素を入れ、ピンク色の生地を混ぜて小さな穴を開けます。

12.デザインを油布を敷いたベーキングトレイに出し、1分間焼きます。冷蔵庫で冷やしておいたケーキ生地を取り出す

13. 混合物をベーキングトレイに注ぎ、平らにします。中間層で約 15 分間焼きます。混合物を取り出し、油布をはがして冷まします。

14. ケーキの表面にクリームが70%ほど塗れるまでホイップクリームを泡立て、その上にフルーツを乗せて巻き上げます。

15. O字型のロールパンの両端を必要な大きさに切り落とし、バターを塗って巻き上げます。油布と一緒に冷蔵庫で冷やして固めます。 15〜20分冷蔵した後、取り出して両端を切り落とし、形を整えます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。フルーツクリームケーキロールの作り方をマスターしたら、自分でも作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。