中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、美味しい食べ物をあまり楽しむ機会がありません。五香粉そば餅の作り方をご紹介します。 1.1 生地をパンケーキの形に丸めます。 2.2 イーストを使ってそば粉、大豆粉、キビ粉、小麦粉を適度な硬さになるまでこね、30分間発酵させます。 3.1 生地に油を注ぎます。 4.2 五香粉と塩をまんべんなくふりかけ、棒で振る。 5.1 ブラシを使わずにオイルを均一に塗れるように、四辺を半分に折ります。 6.2 生地を半分に折ります。 7. 片側を筒状に巻き、均等な大きさに切ります。 8. 両端をしっかりとつまんで数回ねじります。 9.次に平らに押します。 10. 電気パンを温めた後、生地を入れて4分後にお召し上がりください。 これで五香粉そばパンケーキのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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