最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にネギとエビのパイの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1.12 チャイブを洗います。 2.21 細かく切り刻みます。 3.1 ピーナッツオイル、塩、チキンエッセンスを振りかけて味付けし、よく混ぜます。 4.2 干しエビと卵をチャイブに加えます。 5. 小麦粉に冷水を加えて生地をこね、砂糖と一緒にしばらく煮ます。 6. 重さが40gくらいになるように均等な大きさに切り分けます。 7.1 半円の端に少し隙間を空けながら、フィリングを均等に塗ります。 8.2 平らに伸ばして丸いパンケーキ状に丸めます。 9. 残りの半分を半分に折ります。 10.端をつまんで余分な皮を取り除きます。 (私は通常、ボウルの端をパンケーキの湾曲した端に沿って転がして余分な生地を取り除きます) 11. フライパンに少量の油を塗り、生地を入れます。中火から弱火で焼き、片面がきつね色になったら裏返します。 12. 反対側も色が付いたら、もう一度裏返します。パイは両面がふっくらと茶色になったら焼き上がりです。 13. フライパンから取り出してお召し上がりください。 14. お皿に盛り付けて切り分けてお召し上がりください。ネギ餡は熱いうちに食べると本格的な味になります! 本日のネギとエビのパイの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、すぐに試してみてください。家族はあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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