ライスワインはもち米から作られます。もち米酒、もち米酒、発酵もち米、発酵もち米とも呼ばれます。特に私の国南部で人気があります。日本酒はそのまま飲むことも、いくつかの材料と組み合わせて美味しい料理を作ることもできます。日本酒は甘酸っぱい味がします。日本酒には特定の治療効果もあります。女性が赤ちゃんを出産した後、日本酒を飲むと、母乳の分泌を促進するのに非常に役立ちます。 栄養: 分析によると、日本酒の栄養成分は黄酒と似ているが、エタノール含有量は低い。しかし、人体に与えるカロリーはビールやワインよりも何倍も高いのです。日本酒には10種類以上のアミノ酸が含まれており、そのうち8種類は必須アミノ酸ですが人体では合成できません。米酒1リットル当たりのリジン含有量はワインやビールより数倍高く、これは世界でも栄養価の高い酒としては珍しく、「液体ケーキ」と呼ばれています。 もち米は醸造後、人体に吸収されやすくなり、中高年、妊婦、虚弱者の気血補給に最適な商品です。私の国の多くの場所では、産後の女性や重い病気から回復したばかりの人々にもち米酒を贈る習慣があります。 江密酒は食欲を増進し、消化を助け、冷えを温めて欠乏を補い、心をリフレッシュさせて疲労を和らげ、喉の渇きを癒し、熱を和らげ、血液循環を促進し、肌に潤いを与えます。 適しているもの: どなたにも適しています。 1.中高年、妊婦、体力の弱い方に適しています。 方向: 1.卵を溶き、もち米団子を茹でるか、もち米酒に適量の黒砂糖を加えると、栄養効果が高まります。 2.日本酒は長期間保存しないでください。冬は容器をヒーターの上に置いて保温し、3〜4日後には飲むことができます。夏は日本酒に少量の水を加えて煮沸すると保存期間を延ばすことができます。 酒で煮た卵は胃を温め、脾臓を強くします。風寒を払い、陰を養い、腎を補う効果があります。ホルモン剤や保存料は一切含まれておらず、自然食品なので脾臓や体が弱い人にとても有益です。 食事療法 1. 鼻血を治療する: 白托香を適量取り、米酒と一緒に煮ます。 2. 貧血の治療: ロバの皮のゼラチンを冷水に1日浸し、その後温水と日本酒を加えてペースト状になるまで煮ます。卵を割り入れ、スプーン一杯の砂糖を加えてよく混ぜます。半月間毎日食前に服用してください。 3. 口内炎の治療 出血性歯茎:日本酒 500 ml、キハダ 90 g、オウレン 15 g、クチナシ 30 g。残りの 3 つのハーブを米酒で数回煮沸し、残留物を取り除いて、後で使用するために冷めるのを待ちます。回復するまで毎食前に20ml飲んでください。 4. 背中と脚の痛みを治療する: 米酒350ml、杜仲30グラム、タンジン30グラム、川芎20グラム。残りの3つのハーブを細かい粉末に挽き、白いガーゼ袋に入れて清潔な容器に入れます。日本酒に浸し、密封し、5日後に開封し、薬袋、フィルター、瓶を取り出し、後で使用するために保管します。いつでも温かいままお飲みいただけます。 |
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