イースト生地でパイを作る方法

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、イースト風味のパンケーキの作り方をお教えします。

1. ボウルに生地の材料となる小麦粉を入れてよく混ぜます。

2.12 水を少しずつ加えて滑らかな生地になるまでこね、1時間発酵させます。

3.21 マスタードの細切りと豚ひき肉を用意します。

4.12 ひき肉に醤油、コショウ、料理酒、ごま油を加えてよく混ぜ、15分間マリネします。千切りにしたマスタードの塊茎を包丁で切り刻みます。みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギ、澱粉水を用意します。

5.21 鍋に適量の油を入れ、みじん切りにした生姜とニンニクを炒めます。

6. 豚ひき肉を加え、香りが出るまでヘラで炒めます。

7. みじん切りにしたピクルスマスタードを加え、香りが出るまで炒め続けます。

8. みじん切りにしたネギと適量のアワビソースとチキンエッセンスを加え、香りが出るまで炒め続けます。

9. 次に、でんぷん水を注いでとろみをつけ、パンケーキのフィリングにします。

10.1 生地の発酵が終わったら、麺棒を使ってシート状に伸ばし、表面にラード層を塗ります。

11.2 ボウルに入れて冷ましてからお召し上がりください。

12. 円筒形に丸めます。

13. ナイフを使って4等分に切ります。

14. 均等な量を取り、麺棒を使って丸く伸ばし、中身を包みます。

15. 口をしっかりとつまんでから、裏返して丸いパンケーキの形に丸めます。

16. フライパンに適量の油を注ぎ、準備した生地を一つずつフライパンに入れ、弱火で両面がきつね色になるまで揚げます（中身が調理されているため、揚げている間に水は必要ありません）。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、発酵生地のパンケーキを作る手順をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。