カリカリ卵とネギのパンケーキの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、カリカリの卵とネギのパンケーキの作り方を紹介します。

1. 小麦粉100グラムを沸騰したお湯に加え、こねて温かい生地を作ります。小麦粉100グラムに適量の水を加え、少し柔らかい普通の生地になるまでこねます。

2. 小麦粉1100グラムに油50グラムを加えて生地をこねます。

3.2 2つの生地を混ぜて、砂糖を加えながら30分間均一になるまでこねます。

4.1212 ネギをみじん切りにして置いておきます。

5.2121 油生地と白生地をそれぞれ3つに分けます。白い生地を一枚取り、油を塗った生地に巻き付けて、つなぎ目をしっかりと閉じます。

6. 包んだ生地を長方形のシート状に丸めます。

7. 生地を半分に折ります。

8. もう一度押して開き、繰り返します。

9. 最後に生地を伸ばしたら、巻き上げます。シリンダーに。

10. 円筒形の生地を片端から丸く丸めます。

11. 生地を薄い楕円形に伸ばします。

12. 油を少量垂らし、均等に広げます。胡椒粉と塩を均等にふりかけます。次に、みじん切りにしたネギを麺の上に散らします。いくつか切り込みを入れます。

13. ナイフの跡に沿って巻き上げます。

14. 端から巻き上げ、ゆっくり水平に伸ばしながら巻き、最後に丸い形にします。

15. 麺棒を使って、生地を薄く伸ばします。

16. 電気パンに適量の油を注ぎ、生地を入れて蓋をします。

17. 両面がきつね色になるまで焼き、パンケーキの表面に卵を溶きほぐします。

18. 蓋をして卵が固まるまで待ちます。パンケーキを軽くほぐします。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。