多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、黒キクラゲと豚肉の細切りの餅炒めの作り方を紹介します。 1. 餅を湯がいて置いておく 2. 豚肉を細切りにして、醤油、料理酒、塩でマリネします。キノコを浸して洗います。 3. フライパンに油を熱し、細切り豚肉を色が変わるまで炒めます。黒キクラゲとピーマンを加えて、まんべんなく炒めます。おかずが煮えたら、餅を加えて炒めます。塩と醤油を加えて出来上がりです。 今日は私が長年大切にしてきた黒キクラゲと豚肉の炒め餅を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。 |
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