ゴールデンクラストチキンピザの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、ゴールデンクラストチキンレッグピザの作り方をお教えします。

1. ピザに必要な材料をすべて揃えます。

2. 鶏もも肉を洗って骨を取り除きます。

3. 鶏もも肉を好みの大きさに切ります。

4. コク100バーベキュー調味料30gを水20mlに溶かします。

5. 鶏もも肉を加えてよく混ぜ、ラップで包み、冷蔵庫で5時間以上漬け込みます。

6. かぼちゃを洗って皮をむき、薄切りにして電子レンジで加熱し、熱いうちにスプーンでつぶします。

7. 小麦粉をふるい入れ、イースト菌を加える。

8. 箸を使って、ふんわりとした塊になるまでかき混ぜます。

9. 滑らかな三光生地になるまでこねます。

10. 蓋付きの鍋に移し、蓋をして、元の大きさの2倍になるまで発酵させます。

11. 発酵した生地を取り出し、空気を抜いて元の大きさになるまでこねます。

12. まず、まな板の上で、ピザパンと同じくらいの大きさになるように丸く切ります。

13. ピザパンに移し、端が厚く真ん中が薄いクラストの形にします。フォークを使ってクラストに小さな穴を軽く開けます。

14. ピザソースを塗ります。

15. チーズの1/4を振りかける。

16. ローストした鶏もも肉を重ねて置きます。 （マリネした鶏もも肉は事前に焼いても焼かなくても大丈夫です）

17. チーズの1/4を加え続けます。

18. 千切りにした玉ねぎを広げます。

19.緑と赤のピーマンの千切りを広げます。

20. 残りのチーズの半分を振りかける。

21. 予熱したオーブンに入れ、200度で中層にして20分焼きます。 （生産完了）

ゴールデンクラストチキンレッグピザの詳しいレシピを読んだ後、作り方がはっきりわかりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。