イタリアンカレー餃子の作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。それではまずイタリアンカレー餃子の作り方をご紹介します。

1. 肉の具にネギ、生姜、塩、ごま油、薄口醤油を加えます。

2.1212よくかき混ぜます。

3. 2121小麦粉に適量の水を加え、適度な硬さと柔らかさの生地になるまでこね、ラップで覆い、10分間放置します。

4. 玉ねぎとベーコンをさいの目切りにしてカレーを作ります。

5. 生地を2つに分けます。生地を大きな長方形に丸めます。生地を一切れ取り、餃子の型の上に置きます。

6.1 別の生地で覆います。

7.2 生地の小さな穴にそれぞれ適量のフィリングを入れます。

8. 麺棒でしっかりと押します。

9. 余分な生地を取り除きます。型からグリーンボディをそっと取り出します。

10. 沸騰したお湯に注ぎ、茹でます。火から下ろして皿に置きます。

11. 別のフライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

12. エンドウ豆を加えて、均一になるまで炒めます。

13. 適量の水を加えて沸騰させます。

14. ダヒカレーを加え、カレーが完全に溶けるまで弱火で炒めます。

15. 中火にしてスープが濃くなるまで煮ます。

16. ベーコンカレーソースを焼きあがった餃子にかけます。

編集部によるイタリアンカレー餃子の詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。