最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が香り豊かなミートパイの作り方を紹介します。 1.1 肉詰めを容器に入れ、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、オイスターソース、十三香辛料、ごま油、甜麺醤、チキンエッセンスを加えてよく混ぜ、20分間マリネする。 2.2 ネギと生姜をみじん切りにする 3.12 肉詰めにネギと生姜を加える 4.21 よくかき混ぜる 5. 小麦粉を容器に注ぎ、水を少しずつ加え、水で滑らかな生地になるまでこね、濡れ布巾と砂糖で覆い、30分間置きます。 6.まな板に小麦粉をふりかけ、生地を4等分する 7. 生地を丸めて、肉の詰め物を生地の上に均等に広げます。 8. 上から下に向かって巻き上げ、両側をしっかりとつまみ、水で軽く押さえて平らにします。 9. フライパンに少量の油を注ぎ、中火から弱火で熱し、生地を加えて弱火にします。 10. 両面がきつね色になるまで揚げます。 11. 美味しそうに見えませんか? 12. キビ粥と一緒に食べると、素晴らしい夕食になります! 香り豊かなミートパイの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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