朝食用エッグパンケーキの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集者が朝食用エッグパンケーキの作り方を紹介します。詳しく見れば、きっと覚えられると思います。

1.12 みじん切りにしたネギ

2.21 ハムを細かく切る

3.121 塩

4.212 小麦粉にコーンスターチを加えます。割合は自分で調整してください。もちろん、コーンスターチはほんの少しだけです。

5. 水を加えてよく混ぜ、生地を作ります。

6. 火をつけたり油を入れたりしないでください。適量の生地を鍋に入れて広げます。生地は非常に薄いので、基本的に鍋を振るだけで広げることができます。

7. みじん切りにしたネギを散らす

8.ハムソーセージを散らす

9. 火をつけて強火にすると、生地の色が変わるのがわかります。

10. 生地が5%になったら弱火にして卵を加える

11. スプーンで卵液を広げる

12. 卵の混合物を弱火で加熱し、完全にではなく部分的に形が整うまで加熱します。

13. 生地はこのように自然に拾うこともできます

14. 半熟卵の汁で巻きます。少し熱いので、我慢できない場合は火を止めてこの工程を行ってください。

15. 上手に巻く

16. フライパンでオムレツを焼き続け、表面が茶色くなるまで焼きます。お好みの焼き上がりです。

17. 完成したパンケーキロールは食べるときに切り分けることができます

上記の朝食用エッグパンケーキのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。