紫芋チーズゼリーの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。紫芋チーズゼリーの作り方をご紹介します。

1.12 Quduoduo ビスケットをブレンダーで砕き、バターを加熱して溶かしてビスケットと混ぜ、型の底に押し付けて冷蔵庫で保存します。

2.21 ゼラチンパウダーを飲料水に浸し、弱火で完全に溶けるまで加熱し、置いておきます。

3.1 蒸した紫芋をブレンダーに入れて混ぜます。

4.2 紫芋を洗って皮をむき、薄切りにして蒸します。

5. 紫芋のピューレをふるいにかける。これは肉体労働です。1時間半かかり、手は疲れて痛みました。しかし、チーズケーキがより繊細になるためにはそれだけの価値はあります。

6. チーズが室温で柔らかくなったら、ブレンダーでペースト状にします。

7.1 紫芋のピューレをチーズペーストに加え、よく混ぜます。

8.2 チーズが室温で柔らかくなったら、ブレンダーでペースト状に混ぜます。

9. 上白糖、ココナッツミルク、ピュアミルク、生クリームを順番に加えてよく混ぜ、最後にゼラチンパウダーを加えてよく混ぜます。

10. ケーキ型に流し込み、数回軽くたたいて気泡を抜き、​​ラップで包んで冷蔵庫で4時間以上または一晩冷やします。チーズの風味を存分に引き出します。

11. 上品な紫色には、あまり装飾は必要ありません。ココナッツフレークを少し振りかけ、銀色のビーズを数個付けるだけです。弟の誕生日用なので、M&M のパックを添えました。子供っぽくてかわいくて、カラフルで、とてもシンプルです。

12. 完成した写真はこれ以上アップロードできないので、ここに載せておきます。クリスタルガラスはご自身でお楽しみいただくためのものです。

13. 同じ装飾ですが、ザクロがいくつか付いています。素敵だと思いませんか?友人や近所の人と共有しました。

14. 型から取り出して食べるとこんな感じになります。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、紫芋チーズゼリーの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。